Cerveses al mon

En el año 2007 Teri Fahrendorf inició un viaje por carretera en el que visitó diferentes cervecerias d’EEUU. Durante este viaje tuvo ocasión de conocer un gran número de mujeres que trabajaban en el sector cervecero desempeñando diferentes funciones. Tras compartir experiencias e historias, tomó la determinación de fundar en 2008 Pink Boots Society. En el video enlazado podéis escuchar su historia en primera persona.

Pink Boots Society es una organización sin ánimo de lucro que tiene como objetivo servir de ayuda e inspiración a las mujeres que trabajan en el mundo de la cerveza artesana o que pueden llegar a hacerlo. Una de las maneras de conseguirlo es através de la educación y por eso se está desarrollando un programa de becas destinado a la formación y desarrollo profesional.

Collaboration Brew Day
Uno de los acontecimientos más destacados es el Collaboration Brew Day que consiste en celebrar una jornada cervecera en la que personas asociadas a la Pink Boots Society elaboran de manera colaborativa una cerveza y que sirve además para estrechar los vínculos entre ellas.

En 2016 se formó en España una sección de la Pink Boots. Y este año se han elaborado dos cervezas colaborativas que se presentarán en breve: Alewife y High Gravity, la primera elaborada en Althaia Cerveza Artesana de Altea y la segunda en BlackLab de Barcelona.

Presentación Alewife
En Cerveses Lluna tenemos el placer de presentar Alewife IPA el 8 de marzo, la cerveza en la que han participado, además de Althaia, las cerveceras de Marina Alta de Beniarbeig, Terranea Craft Beer de Gandía, El Salón de la Cerveza de Villena y de Cerveses Lluna de Alcoi.

Alewife es una cerveza con personalidad, de color cobrizo, con ligeros toques afrutados y la justa amargor para poder disfrutarla.

Os esperamos el jueves 8 de marzo en Cerveses Lluna ( C/ Barranc de na lloba, 31 – Alcoi -) donde contaremos con la presencia de varias asociadas que nos explicarán mejor qué es PBS y dónde podremos disfrutar de la cerveza.

febrero 26, 2018
Medi Ambient

Cerveses Lluna mediante el apoyo a la campaña Soluciones al cambio climático, ha expresado su deseo de que se logre un acuerdo global de reducción de emisiones de efecto invernadero, que evite superar un aumento de temperatura de +2°C grados centígrados.

Dentro de unos meses en la próxima Cumbre Mundial del Clima de Paris, deberán cerrarse una serie de acuerdos y compromisos internacionales, que pongan freno a las emisiones globales de efecto invernadero.

La comunidad científica internacional, lleva décadas alertando del peligro que supone una concentración excesiva de gases de efecto invernadero en la atmosfera. El último informe del Panel Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC) publicado en el 2014, es contundente al afirmar que el calentamiento global es “inequívoco”, y que las emisiones globales han de disminuir entre un 40%-70% para 2050 y el 100% para finales de siglo, si se quiere contener el aumento de la temperatura global a +2C, o “limite de seguridad climática”.

Un acuerdo global es indispensable si se quiere hacer frente al cambio climático, ya que a pesar del esfuerzo que podamos hacer a la hora de reducir nuestras emisiones, de poco serviría si en la otra parte del mundo siguen aumentando.

Por estos motivos Cerveses Lluna, se ha sumado a la campaña impulsada por la Asociación Medio Ambiente y Cambio Climático (AMA) denominada www.solucionescambioclimatico.org. Donde cualquier persona y organización puede firmar y sumar su apoyo a una petición, dirigida a los líderes de los países más decisivos en las negociaciones climáticas, solicitando un acuerdo mundial, efectivo y vinculante de reducción de emisiones.

Las firmas y apoyos recogidos en la campaña serán llevadas simbólicamente en una marcha multitudinaria en bicicleta, desde Valencia-Madrid hasta la Cumbre de Paris.

Cerveses Lluna ha expresado todo su apoyo a esta iniciativa, además de los deseos de que se llegue a tan necesario acuerdo climático, pues nuestro deber como personas y ciudadanos, es dejar un planeta habitable a nuestros descendientes.

marzo 27, 2015